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Resurgimiento de los Fermentados

Redescubra los alimentos ricos en probióticos Tarros coloridos de kimchi coreano, chutney indio, sauerkraut o chucrut alemán y botellas de kombucha, aparecen en los estantes de muchas tiendas de alimentos hoy día. Estamos en medio de un renacimiento de alimentos fermentados. Corriente Popular “Crecí en la ciudad de Nueva York,

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Uso de marihuana en la adolescencia fomenta la depresión

Una investigación de la Universidad de Pittsburgh dio seguimiento a 158 niños y jóvenes hasta los 22 años. Los escáneres cerebrales revelaron que los adolescentes que usaban marihuana entre las edades de 14 y 19 años tenían un mayor riesgo de depresión cuando adultos jóvenes. Los usuarios de marihuana también

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Comer carne aumenta el riesgo de diabetes

Una investigación de la Escuela de Medicina de la Universidad de Duke indica que comer carnes rojas y aves de corral aumenta el riesgo de diabetes Tipo 2. Un Estudio de Salud de Singapur dio seguimiento a 63,257 adultos entre las edades de 45 a 74, por un promedio de

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Una actitud positiva contra la osteoartritis

Un estudio de la Universidad Estatal de Pennsylvania publicado en la revista Health Psychology muestra que tener mucho entusiasmo y optimismo para lograr que las cosas se hagan una vez se levanta en la mañana, aumenta la actividad física de los pacientes con osteoartritis a través del día, lo que

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Verdes disminuyen el riesgo de enfermedad cardiaca

Se ha demostrado, una vez más, que los vegetales de hoja verde, ricos en vitamina K, proporcionan grandes beneficios para salud del corazón. Los investigadores del Medical College of Georgia en la Universidad de Augusta descubrieron que una ingesta reducida de vitamina K1 aumenta a más del triple el agrandamiento

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La luteína en los vegetales de hojas verdes y en los huevos frena el envejecimiento cognitivo

Las opciones saludables que encontramos en la espinaca y la col rizada también ayudan a mantener nuestro cerebro en forma. En un estudio de la Universidad de Illinois publicado en la revista Frontiers in Aging Neuroscience, en el que participaron 60 adultos entre las edades de  25 y 45 años con altos niveles

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Aceite de pescado dos veces por semana alivia la artritis

Comer pescado al menos dos veces en semana podría reducir de manera significativa el dolor y la inflamación asociada con la artritis reumatoide, en el que el sistema inmunitario del cuerpo ataca por error las articulaciones creando hinchazón y dolor. Los estudios ya han demostrado los beneficios de los suplementos

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El vino tinto menos tóxico que el blanco

El consumo de alcohol ha sido vinculado con el cáncer en alrededor de 3.6 de los casos alrededor del mundo, debido a la presencia de acetaldehído que daña el ADN, lo que no le permite repararse a sí mismo. Un estudio publicado en la revista Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention en el

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La música alivia el dolor luego de una cirugía

Los investigadores del Louis Armstrong Center for Music and Medicine en el Hospsital de Mount Sinai, en la ciudad de New York, estudiaron el impacto de la musicoterapia en 60 pacientes que habían sido sometidos a cirugía de fusión espinal. La mitad recibió una sesión de terapia musical de 30

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El resveratrol puede ayudar a la salud ocular

El resveratrol es una sustancia natural que se encuentra en la uvas, en el maní, las moras y otros alimentos que se conocen por su naturaleza de protección del corazón. Los investigadores creen que también puede promover la salud ocular, incluido la prevención de glaucoma, cataratas y degeneración macular, pero

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